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Presque zen

Publié le par Nathalie Talatizi

Presque zen

PresqueZen Cédric Mercier, thérapeute holistique, par le massage "gestion de la douleur" vous accompagne vers plus de détente, d'apaisement et de mieux être. Son cabinet est dans le sud de la Seine et Marne.

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Les œufs de Christelle, pèlerine et globe trotteuse

Publié le par Nathalie Talatizi

Les œufs de Christelle, pèlerine et globe trotteuse

Vous passez la moitié de votre vie dans les hôtels ? Vous ne rafollez pas des sandwiches et salades sous vide ? Vous souhaitez manger sainement ? Vous adorez les oeufs mollets, à la coque ou durs ? Vous n'avez rien pour les cuire ?🍳 En fait si, mais vous...

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Imbolc, le coeur de l'hiver, fête des chandelles

Publié le par Nathalie Talatizi

Imbolc, le coeur de l'hiver, fête des chandelles

La porte de l'hiver s'est ouverte il y a 40 jours... Celle du printemps s'ouvrira dans 40 jours... Le bleu clair pour le ciel encore voilé ou les relevailles de Marie et la présentation de Jésus au temple dans la version chrétienne, l'enfant de lumière,...

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Mes premiers pas sur le chemin

Publié le par Nathalie Talatizi

Mes premiers pas sur le chemin

J’ai eu la chance de marcher seule, sur le nouveau tronçon Orcival-Rocamadour – Un chemin vers Compostelle d’Orcival à Rocamadour durant 12 jours, 280 km, ce fut une expérience inoubliable. Cette voie, inaugurée à l'ascension, est peu connue et très intimiste....

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Filets de hareng à l'alsacienne

Publié le par Nathalie Talatizi

Filets de hareng à l'alsacienne

un délice, à très petit budget 1 paquet de 200 gr de filet de hareng fumé, nature 5 cuillères à soupe de crème épaisse 1 petite pomme 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme (ici du non-pasteurisé maison) 1 cuillère à soupe de raifort (pour...

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Le ghee, ou l'or de la cuisine

Publié le par Nathalie Talatizi

Le ghee, ou l'or de la cuisine

Je vous invite à aller voir les bienfaits de ce beurre clarifié, un parfum extraordinaire pour la cuisson des oeufs, ou pour sublimer des légumes à la vapeur, et vendu à prix exorbitant alors qu'il est très simple à faire. Exempt de lactose et de cholestérol,...

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