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Imbolc, le coeur de l'hiver, fête des chandelles

Publié le par Nathalie Talatizi

Imbolc, le coeur de l'hiver, fête des chandelles

La porte de l'hiver s'est ouverte il y a 40 jours... Celle du printemps s'ouvrira dans 40 jours... Le bleu clair pour le ciel encore voilé ou les relevailles de Marie et la présentation de Jésus au temple dans la version chrétienne, l'enfant de lumière,...

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Variation du vinaigre des quatre voleurs, ou le vinaigre de Marseille

Publié le par Nathalie Talatizi

Variation du vinaigre des quatre voleurs, ou le vinaigre de Marseille

Ce vinaigre peut être consommé en salade, il fait aussi briller les cheveux, et bien sûr, une cuillère à soupe dans une tasse d'eau tiède le matin pour un reveil en douceur, il renforce l'organisme. Je vous invite à lire ses bienfaits : https://en.wikipedia.org/wiki/Four_thieves_vinegar...

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Mes premiers pas sur le chemin

Publié le par Nathalie Talatizi

Mes premiers pas sur le chemin

J’ai eu la chance de marcher seule, sur le nouveau tronçon Orcival-Rocamadour – Un chemin vers Compostelle d’Orcival à Rocamadour durant 12 jours, ce fut une expérience inoubliable. Cette voie, inaugurée à l'ascension, est peu connue et très intimiste....

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Filets de hareng à l'alsacienne

Publié le par Nathalie Talatizi

Filets de hareng à l'alsacienne

un délice, à très petit budget 1 paquet de 200 gr de filet de hareng fumé, nature 5 cuillères à soupe de crème épaisse 1 petite pomme 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme (ici du non-pasteurisé maison) 1 cuillère à soupe de raifort (pour...

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Le ghee, ou l'or de la cuisine

Publié le par Nathalie Talatizi

Le ghee, ou l'or de la cuisine

Je vous invite à aller voir les bienfaits de ce beurre clarifié, un parfum extraordinaire pour la cuisson des oeufs, ou pour sublimer des légumes à la vapeur, et vendu à prix exorbitant alors qu'il est très simple à faire. Exempt de lactose et de cholestérol,...

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un déo pour les femmes étonNANTES

Publié le par Nathalie Talatizi

un déo pour les femmes étonNANTES

Un déodorant naturel, à faire à la maison, zéro déchet et grande éfficacité : 40 gr d'huile de coco (je préfère la "odeur neutre" ou désodorisée) 25 de bicarbonate de soude (ménage ou alimentaire, c'est le même, seul le grammage change) 15 gr de fécule...

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Soupe déshydratée à l'ortie

Publié le par nathalie talatizi

Soupe déshydratée à l'ortie

Cette plante très commune a beaucoup de vertus, je vous recommande la lecture des secrets de l'ortie ! à commander chez votre libraire. On trouve des orties pratiquement toute l'année, rammassez des grandes quantités, vous les oubliez elles sècherons...

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La salsa de Karla A. V.

Publié le par nathalie talatizi

La salsa de Karla A. V.

En hommage à Karla A. V. 🌺 pour son retour en France, un petit clin d'oeil avec une recette malaisienne : 5 à 6 petits piments 3 à 4 gousses d'ail 1 morceau de gingembre 2 CàS de miel 1/2 CàC de sel huile d'olivre QSP Tout mixer... et c'est tout 😂 Bonne...

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